Bị táo bón nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Bị táo bón nên ăn gì và kiêng ăn gì? Là câu hỏi được nhiều người bị chứng này quan tâm. Chế độ ăn uống đúng đắn rất quan trọng, có thể giúp chữa táo bón và phòng tránh khả năng chúng quay trở lại. Ngược lại, nếu vô tình hay cố ý ăn một số thực phẩm kiêng kị sẽ khiến bệnh trở nên nặng hơn, có khả năng phát triển thành các bệnh lý về đường hậu môn khác như: nứt kẽ hậu môn, bệnh trĩ,… Vậy nên cần đặc biệt chú ý tới thực đơn mỗi ngày. 

Xem thêm: Cảnh giác: Bị táo bón lâu ngày có nguy hiểm không?

Một trong những nguyên nhân chính gây nên chứng táo là đường ăn uống. Một chế độ ăn uống không khoa học không chỉ khiến sức đề kháng yếu mà còn dễ gây ra các bệnh về đường tiêu hóa. Khẩu phần ăn hàng ngày thiếu chất xơ và không đủ nước là con đường ngắn nhất gây ra táo bón. Ngoài ra, ăn quá nhiều thức ăn được cho là có hại cho đường ruột khác cũng khiến bệnh nặng hơn. Sau đây là lời khuyên cho bệnh nhân táo bón: bị táo bón nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Thực phẩm tốt cho người bị táo bón

1. Nước lọc 

Nước luôn tốt cho sức khỏe và uống 2 lít nước mỗi ngày luôn là lời khuyên của các chuyên gia dành cho bạn. Đối với người bệnh táo bón thì nó lại quan trọng hơn do việc uống thiếu nước là nguyên nhân chủ yếu gây bệnh. Uống ít nước khiến phân cứng lại, khó di chuyển xuống ruột già. Do đó, mỗi ngày nên uống từ 2-2,5 lít nước sẽ giúp để khiến phân mềm, việc đại tiện cũng dễ dàng hơn.

Mẹo chữa táo bón là mỗi buổi sáng nên uống 300ml nước và có thể kết hợp động tác xoa bụng theo chiều dấu chấm hỏi (?) để kích thích nhu động ruột và đại tiện lúc này.

2. Thực phẩm giàu chất xơ

Thực đơn cho người bị táo bón cần giàu chất xơ để giúp hệ tiêu hóa làm việc có hiệu quả, chữa táo bón và phòng chống bệnh. Khi ăn nhiều chất xơ sẽ làm tăng khối lượng phân, tác động lên thành ruột và các chất độc hại sẽ dễ dàng bám vào chúng , từ đó đào thải ra bên ngoài.

Một số thực phẩm dồi dào chất xơ được khuyên dùng là: rau xanh: khoai lang, mồng tơi, rau đay, rau dền; trái cây tươi: đu đủ, chuối, táo, lê, mận; trái cây khô, hạt ngũ cốc; gạo lức, cám gạo,…

Bên cạnh đó, nên có thói quen ăn đúng giờ, chia ra nhiều bữa nhỏ để giúp đường ruột làm việc có năng suất hơn.

3. Thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa

Thực phẩm giàu magie như: sữa, khoai lang, đậu đũa, kê,… được đánh giá cao trong vai trò kích thích nhu động ruột hoạt động. Ngoài ra, sữa chua là thực phẩm giàu men tiêu hóa, giúp tăng vi khuẩn lên men trong địa tràng, tiêu hóa thức ăn dư thừa và giảm táo bón nhanh chóng.

Nên ăn một hũ sữa chua mỗi ngày trước khi đi ngủ để đạt được hiệu quả cao nhất.

Xem thêm: Điều trị táo bón dễ dàng bằng bài thuốc thảo dược – “Khắc tinh” của mọi bệnh lý tiêu hóa

Bị táo bón nên kiêng ăn gì?

1. Thức ăn nhanh, thực phẩm nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhanh thường thiếu chất xơ, chứa nhiều chất bảo quản; đồ ăn được chế biến theo cách thức chiên rán béo ngậy cũng gây hai cho hệ tim mạch và tiêu hóa. Do đó, bị táo bón hãy cố gắng hạn chế tối đa chúng nếu muốn cải thiện bệnh nhanh hơn.

2. Rượu bia và một số chất kích thích

Đây là nhóm các chất không chỉ không tốt cho sức khỏe nói chung mà đối với người bệnh táo bón chúng còn rất hại. Chúng khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn và đường ruột giảm công suất làm việc.

Bị táo bón nên kiêng rượu bia và một số chất kích thích khác

3. Đồ cay, nóng

Đồ ăn chứa nhiều hương liệu, gia vị cay nóng (nhiều ớt, tiêu) cũng là những thực phẩm nên tránh khi mắc táo bón. Những món ăn cay nóng sẽ khiến cho tình trạng táo bón nặng hơn ở bệnh nhân. Do đó bạn nên tránh các món ăn này khi có dấu hiệu táo bón.

Ngoài việc ăn uống thì chế độ sinh hoạt, luyện tập cũng giúp hỗ trợ điều trị bệnh táo bón còn hiệu quả hơn cả thuốc. Chính vì vậy mà bạn đừng bỏ qua bài những bài tập trị táo bón, chỉ 5 phút mỗi ngày.

Trên đây là những thực phẩm bạn nên ăn và nên kiêng khi bị táo bón. Áp dụng chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi hợp lí sẽ giúp bạn sớm cải thiện được tình trạng táo bón khó chịu này.

Ẩn

CHUYÊN GIA đưa giải pháp điều trị KHỎI NGAY BỆNH TRĨ bạn nên biết

Xem ngay